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午後5時半。結局9時間も居座りました。ナガンヌ島よ、さようなら。きっとまた来ます。我々は船に乗るため桟橋へ。
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この日の夕食はとまりんより歩いて2分くらいのところにある沖縄郷土料理酒菜処・あぐん茶へ。ガイドブックなども持っておらず、直感でここに決めました。
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Jazzの流れる心地良い店内はカウンター10席・小上がりが3テーブルに宴会用個室が1つ。都内にもあるような洒落たお店だったので訪ねてきたところ、西麻布に支店があるとのこと。ここのオーナーは毎朝船で離島へ出向き魚を穫ってきます。その穫れたてを調理するので鮮度は御墨付き。この日も板さんが『社長の帰り遅いな〜』と言ってた矢先に帰ってきて、オーナーは『あまりにも活きがいいから、悪いけど半分食べてきちゃったよ！』と言っておりました。もう、ここで食べればいいじゃん！
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沖縄名物その1・ラフティー（豚角煮）私も家でも作るけどやっぱり美味しい。
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沖縄名物その2・ゴーヤーチャンプル。これも家で良く作りますー。ゴーヤーはよく炒めると苦みが減るんです。これもあまり苦くなかった。
ゴーヤーのインシュリン成分やビタミン・ミネラル等はなくならないのでしょうか？
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これはこの日オーナーが釣ってきたばかりのイシミーバイ（はたの一種）の丸ごと唐揚げ！頭から尾っぽまでばりばり食べれて美味しかった！その前に沖縄名物その3・グルクン（かさごの一種）の唐揚げも食べたのでカルシウムいっぱいー。塩加減もいいですねー。他にもアガンシーミーバイ（『すじあら』ではたの一種の）の刺身も食べました。
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